L'Association Saint Michel le Haut (ASMH) recrute pour son ESAT situé à Salins-les-Bains, un Agent de Service Intérieur (F/H) en CDD temps plein 1 mois renouvelable.
L'ESAT (53 places) est un établissement qui fait partie du dispositif Spécialisé composé :
- D'une unité comprenant un ESAT (53 places) et un foyer d'hébergement / Service d'accompagnement (38 places),
- D'un SAVS Départemental (80 places).
Ces établissements et services sont spécialisés dans la prise en charge de personnes adultes en situation de handicap psychique.
DESCRIPTION DU POSTE
Sous l'autorité de la Directrice du Dispositif Spécialisé, vos principales missions sont :
- Réaliser, chauffer, conditionner, stocker et distribuer les préparations culinaires en respectant la règlementation en hygiène alimentaire,
- Assurer l'accueil et le service des repas des travailleurs d'ESAT,
- Nettoyer, entretenir et ranger les équipements relatifs à son domaine d'activité,
- Participer et mettre en place les process en lien avec le prestataire de service de restauration,
- Assurer le nettoyage de la salle de restauration et annexes (ateliers, bureaux, self, sanitaires),
- Entretenir les locaux en respectant les règles et protocoles et en utilisant les produits et le matériel adaptés,
- Respecter les normes qualité, sécurité, hygiène et les feuilles de traçabilité,
- Assurer la gestion des stocks pour les produits d'entretien,
- Établir les commandes de produit d'entretien en lien direct avec le chef d'atelier et les fournisseurs,
- Recenser les produits et assurer le suivi des Fiches de Données de Sécurité,
- Faire remonter les besoins de maintenance relevés,
- Accueillir, assurer une bienveillance envers les personnes en situation de handicap,
- Vérifier que le matériel utilisé est adapté aux tâches réalisées,
- Participer à la dynamique d'équipe,
- Participer aux temps de réunion et de réflexion autour de la spécificité des personnes accueillies.
PROFIL CANDIDAT(E)
Expérience souhaitée dans le domaine.
- Vous connaissez le monde du handicap, vous avez le sens de l'observation. Vous êtes respectueux et bon communiquant. Vous êtes une personne reconnue pour ses qualités humaines.
- Connaissance et maitrise des normes et protocoles d'hygiène et de sécurité relatives à l'alimentation et au nettoyage des collectivités (HACCP),
- Techniques culinaires et entretiens des locaux,
- Maitrise de l'outil informatique,
- Adhérer au projet d'établissement et au projet associatif.
CONDITIONS DE TRAVAIL ET AVANTAGES
- Complémentaire santé
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POUR POSTULER
Merci d'envoyer votre lettre de motivation (à saisir dans l'encart "lettre de motivation" : à personnaliser) et votre CV actualisé au directeur d'établissement Monsieur Gael LAURENT, depuis votre espace personnel candidat.e France Travail.
POSTE A POURVOIR DANS LES MEILLEURS DELAIS
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