LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement spécialisé recrute pour son client, un Directeur de Restaurant H/F dans le SUD de l'île.
Votre mission consistera à développer le chiffre d'affaires et la rentabilité financière du restaurant dans le respect de la stratégie commerciale, du cadre budgétaire, des valeurs humaines et de l'image de marque de l'entreprise.
Gestion du Restaurant :
Organiser et coordonner les activités du restaurant et des équipes.
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire.
Management d'équipe :
Gestion financière :
Contrôler les dépenses et les contrats de services externes.
Gestion des ressources humaines :
Assurer la conformité des pratiques RH et gérer les aspects administratifs liés au personnel.
De formation supérieure, vous justifiez d'une expérience significative de minimum deux ans dans un poste similaire en restauration rapide ou secteur équivalent (Grande distribution par exemple avec connaissance des normes alimentaires).
LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre carrière et s'assure que vous soyez " Ready For Next ".
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