Vos missions : Rattaché au manager boucher, vous assurez l'intégralité du cycle de vie de vos produits : Transformation artisanale : Découpe, parage et désossage de tous types de viandes. Fabrication "Maison" : Préparation de la saucisserie (chipolatas, etc.), élaboration de marinades savoureuses et gestion du rayon charcuterie. Pilotage : Respect des normes d'hygiène (HACCP). Vous êtes le référent technique du rayon. Vente & Conseil : Accueil d'une clientèle d'habitués, conseil culinaire et mise en valeur de votre étal pour donner envie !. Votre profil : Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher. Expérience : Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience, idéalement en boucherie artisanale ou en GMS de proximité. Savoir-être : Vous possédez un excellent relationnel. Vous aimez échanger avec vos clients et créer un lien de confiance sur la durée. Les avantages Carrefour : Rémunération : Salaire attractif 13ème mois. Primes : Prime de Partage de la Valeur pour récompenser votre investissement. Confort : Parking facile d'accès. Mutuelle / prévoyance
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