Boucher krill (h/f)

A propos de l'entreprise :

La société KRILL (150 collaborateurs/ 35 millions d'euros de CA), située à Brive et présente dans 12 départements, est spécialisée dans la découpe de viande fraîche.

Rattachée au Réseau Krill (regroupement de 8 distributeurs spécialisés dans la distribution alimentaire généraliste), la société KRILL intervient auprès des professionnels de la restauration commerciale et collective. Ce réseau a la particularité de regrouper des sociétés à fort ancrage régional garantissant une véritable proximité avec ses clients.

Krill est reconnue pour son savoir-faire en termes de qualité de produits et d'esprit de service.

A propos du poste :

Nous recherchons un(e) Boucher H/F passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'entreprise KRILL, en CDI sur le site de Brive la Gaillarde (19) !

Parlons du Job !

Rattaché au responsable d'Atelier Viande, votre rôle consiste à préparer et découper divers types de viandes tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

Pour ce faire vos principales missions sont les suivantes :

- Aménager le poste de travail
- Découper les différents types de viandes (Boeuf, veau, agneau, porc)
- Respecter le poids à +/- 10g
- Réaliser des opérations de piéçage des différents types de viandes
- Préparer les commandes en fonction des spécifications et des normes qualités en vigueur
- Utiliser différents outils et machines de découpe ((couteaux, scie, ...)
- Aiguiser les couteaux et les différents outils de découpe
- Gérer les stocks de viandes et l'approvisionnement
- Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité
-Assurer la gestion des déchets liés à votre production
-Participer à l'entretien et au nettoyage de l'atelier viande
-Aider le personnel de l'atelier en cas de nécessité.
-Effectuer diverses manutentions

Profil recherché :

Maintenant, parlons un peu du profil que l'on recherche !

- Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire.
- Vous êtes titulaire du CAP Boucher ou équivalent.

Après le poste et les missions, vient les conditions de travail :

- Travail dans le froid et à température positive
- Poste basé à Brive la Gaillarde (19)
- Du lundi au vendredi, en horaires de journée : 35 heures par semaine (10h00 - 13h00 - 13h30-18h00)

et pour finir, les avantages et la rémunération :

- Rémunération fixe + variables
- Prime panier
- Mutuelle d'entreprise de base et possibilité d'adhérer à une sur-complémentaire (non obliga-toire)
- Prévoyance d'entreprise.
- Tarifs sur les produits que Krill commercialise à prix réduits (Des prix très attrayants !)
- CSE d'entreprise dynamique et innovant (Repas d'entreprise, Tickets cinéma à prix réduit, tickets piscine à prix réduits, chèques cadeaux, remise de 30% sur les loisirs (exemple : concert, parc attraction) ...)
- Prime : 13ème mois (Sous réserve d'une ancienneté d'un an, à la date du versement)
- Partenaire avec Action Logement (Prêt travaux à prix réduits, aide financière sur les locations immobilières...)

Nous accompagnons nos collaborateurs dans leur évolution, vous serez accompagné et formé au poste et aux process internes.

Cette offre coche un maximum de cases que vous vous étiez fixés ? Alors n'hésitez plus, il vous suffit simplement de cliquer sur postuler et de déposer directement votre CV.

Notre service Ressources Humaines reviendra vers vous. Pour mieux nous connaître, venez visiter notre site : www.krill.fr