Description du poste :
Préparation et vente de produits de charcuterie et de traiteur.
Découpe, mise en valeur et présentation des produits.
Conseil et service à la clientèle.
Gestion des commandes et des stocks.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Formation en boucherie, charcuterie ou expérience équivalente.
Connaissance des techniques de découpe et de préparation des produits de charcuterie.
Sens du contact et du service client.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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