Pour notre restaurant d'entreprise, nous recherchons CHEF GERANT/H/F.
Vous intégrerez une brigade dynamique, polyvalente et accueillante composée de 10 personnes, dans l'un de nos restaurants situé à Cébazat (63). Vous participerez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives (1500 couverts/jour), auprès de l'un de nos clients incontournables du secteur.
Vos missions :
1. Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité, pour {nombre de couverts} convives par jour.
2. Effectuer les commandes du site, gérer les stocks, le budget du restaurant et le suivi administratif.
3. Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter à leurs besoins.
4. Remplacement ponctuel sur un autre site du secteur.
Et surtout, faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.
Notre proposition :
* Localisation : Cébazat (63)
* Date de prise de poste : Au plus tôt
* Contrat : CDI à temps plein
* Horaires : Du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00
* Rémunération : 2 500 € brut mensuel
* Avantages : 10 jours de RTT, 13ème mois, mutuelle de base gratuite, prise en charge des repas, CSE...
Une offre de formation personnalisée, en lien avec l’entretien professionnel, ainsi que des perspectives d’évolutions vous sont proposées. Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées pour accompagner le développement de nos prestations au service de nos clients et consommateurs.
Votre profil :
* Vous partagez les valeurs de Sodexo : esprit d’équipe, de service et de progrès.
* Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration, validée par un diplôme ou une expérience significative dans ce domaine.
* Vous êtes meneur(se) d’équipe, passionné(e), créatif(ve), avec une soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.