Nous recherchons un/une chef de rang pour un hôtel rochelais.
Le poste est à démarrer dès que possible pour une période de 6 mois.
Missions :
Assurer la mise en place de la salle avant le service
Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas
Prendre les commandes et conseiller la clientèle
Assurer le service des plats et des boissons
Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles demandes
Encadrer et coordonner les commis de salle
Assurer le bon déroulement du service dans son rang
Participer au nettoyage et au rangement de la salle
Profil recherché :
Expérience en hôtellerie souhaitée
Sens du service et excellent relationnel
Dynamique, organisé(e) et autonome
Conditions :
- un week-end par mois de disponible
- salaire selon expérience
- repas fournis par l'établissement
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