Spécialiste pièces viande

Découvrez le rôle de Machiniste Porc

Nous recherchons un(e) spécialisé(e) dans la préparation et la transformation des pièces de viande.


Missions principale du poste

* Dénerver, dégraisser et acheminer les pièces ;
* Passer les pièces sur votre machine ;
* Faire une finition sommaire si besoin;
* Appliquer les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité sur votre poste.


Vos compétences requises

* Tailles et découpe techniques;
* Connaissances anatomiques des morceaux ;
* Règles élémentaires d'hygiène et de sécurité.


Carrière et avantages chez nous

* Sécurité au travail prioritaire;
* Aide à l'insertion professionnelle avec formation continue;
* Participation aux bénéfices, titres restaurant, logement, transport...


L'entreprise innovante

Notre entreprise est experte dans la deuxième transformation des viandes et développe chaque jour son savoir-faire, grâce à ses experts en désossage, parage et conditionnement. Nous recherchons des collaborateurs passionnés pour travailler ensemble à offrir nos clients de nouvelles solutions de qualité. Aujourd'hui, nous sommes certifiés ISO 45001 depuis mars 2020 et titulaire des référentiels sociaux (Référentiel Paritaire & Référentiel A.P.V.). Découvrez notre équipe et rejoignez-nous !