ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.
Nous accompagnons nos client.e.s partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.
CDI, CDD, Freelance, Franchisé, Notre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun. Nous recherchons pour notre établissement un CHEF GERANT H/F qui aura pour mission de :
* Participer à la prodution de repas
* Assurer la gestion du service de restauration
* Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
* Manager l' équipe du service restauration
* Réaliser l' approvisionnement et c gesontrôler lation des stocks
* Assurer la relation au quotidien avec le client
* Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
* Maîtriser l' hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
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