En tant que Responsable de Salle, vous serez le garant du bon service client et des opérations quotidiennes du services.
Vos responsabilités :
• Accueillir et servir la clientèle avec courtoisie et professionnalisme
• Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine
• Gérer les réservations et organiser les tables pour une organisation optimale de la salle
• Encadrer le personnel de salle pour garantir un service irréprochable
• Résoudre les éventuels problèmes rapidement et efficacement
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