Fromager h/f

RESPONSABILITÉS : DFI Saint-Flour recherche un(e) Fromager(ère) pour une exploitation agricole située à Allanche, dans le cadre d'un CDD de 4 mois, du 1er mai au 31 août. Lieu : Allanche (15) • Contrat : CDD du 1er mai au 31 août • Activité : fabrication de Saint-Nectaire fermier AOP • Structure : exploitation agricole familiale


Responsabilités

* Intervenir exclusivement sur la fabrication de fromage AOP Saint-Nectaire fermier, au cœur d'une structure familiale à taille humaine.
* Participation à la préparation du lait et aux différentes étapes de fabrication.
* Suivi des process de transformation du fromage.
* Respect strict des règles d'hygiène et de qualité (AOP).
* Travail en autonomie après une semaine de formation (tuilage).
* Rythme de travail : Du lundi au vendredi (repos week-end).
* Horaires coupés : 6h00 – 11h00 puis 16h00 – 20h00.
* Volume : entre 39h et 43h / semaine.


Avantages

* Salaire attractif : jusqu\u2019\u00a0à 2500 € nets / mois.
* Logement gratuit sur place (mobil-home avec eau et électricité inclus).
* Formation assurée en début de mission.
* Environnement de travail calme, en pleine nature.
* Pas de travail le week-end.


Profil recherché

* Première expérience en fromagerie ou en milieu agricole appréciée.
* Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et prêt(e) à apprendre.
* Autonomie, rigueur et respect des consignes.
* Capacité à travailler seul(e) après formation.
* Sens du travail bien fait, attachement aux produits du terroir.


Informations complémentaires

* Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)


Employeur

DFI Intérim & Recrutement est une agence d''emploi locale et multi-spécialiste créée en 2013. Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires. La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi !

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