Description du poste :
Nous recherchons un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service en assurant la propreté du matériel et en apportant un soutien aux cuisiniers dans les préparations simples.
Missions principales :
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel
Maintenir la propreté des espaces de travail (plonge, cuisine, sols)
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Aider à la réception et au rangement des livraisons
Participer à des tâches simples de préparation en cuisine (épluchage, découpe des légumes, préparation de base)
Veiller à la bonne organisation de la plonge pour garantir la fluidité du service
Profil recherché :
Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
Capacité à travailler en équipe
Bonne résistance au rythme soutenu
Première expérience en restauration appréciée mais non obligatoire
Sens de l'hygiène indispensable
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