THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client, un traiteur reconnu, un(e) pâtissier(ère) H/F en contrat d'intérim dans le Tournefeuille durant 3 semaine à partir du 12 janvier 2025.
Au sein d'une équipe dynamique, le/la pâtissier(ère) aura pour mission principale de préparer et réaliser des pâtisseries variées, sucrées et salées, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de qualité de l'entreprise.
Vos missions :
-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pâtisseries
-Réaliser les différentes étapes de préparation (pâte, crèmes, garnitures, décorations)
-Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente ou livraison
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et du poste de travail
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