Cuisinier

Vous serez en charge de la réalisation des entrées et/ou des desserts, un poste clé au sein de la brigade. Autonome, organisé(e) et réactif(ve), vous saurez gérer vos priorités et vous adapter au rythme du service en fonction de l’activité. Vous travaillerez en coupure. Vous assurerez la mise en place, la production et le dressage de vos préparations dans le respect des fiches techniques et des standards de l’établissement. Vous veillerez au rangement de votre poste tout au long du service. En fin de service, vous serez responsable du nettoyage de votre poste de travail, du matériel utilisé et participerez au nettoyage des sols selon les procédures en vigueur. En fonction des besoins de la cuisine, vous pourrez être amené(e) à aider sur certaines tâches transverses : Préparations préliminaires Épluchage, nettoyage et taillage des légumes Rangement des marchandises et respect des règles d’hygiène (HACCP) Votre planning sera adapté en fonction de l’activité. Heures supplémentaires récupérées ou payées. Pointeuse. Indemnité compensatrice de nourriture. Accès aux installations sportives de l’hôtel. Heures récupérées ou payées. 35 heures/semaine, CDD Saisonnier Période : Du 1er avril au 1 novembre 2026 Type d'emploi : Temps plein, CDD Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Cuisine: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel