Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur·e adjoint·e au responsable de restauration en restauration collective à Charbonnières-les-Bains.
Au sein d'un site entreprise, vous êtes rattaché·e au chef gérant et participez au bon déroulement de la prestation des espaces de restauration et de réunion auprès de nos convives.
Votre mission principale sera la prise en charge de l’activité événementielle/traiteur, à l’image d’un maître d’hôtel.
Ainsi, vous :
* Participez à l'organisation de l’activité traiteur (cocktails, pauses café, etc.)
* Assurez le service et la mise en place des salles
* Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
* Participez à la réception et à la vérification des marchandises
* Assurez la tenue de la caisse, les encaissements et la remise en banque
* Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
* Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation du travail :
Pour ce poste en CDI à temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi, sur des horaires de journée : 7h00 - 15h00.
Ce que nous vous proposons :
* Dans nos cuisines, nous cuisinons !
* Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
* CDI temps plein
* Prime de 13ᵉ mois
* Mutuelle d’entreprise
* Avantage en nature repas
* Participation aux frais de transport en commun
* Perspectives d’évolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
* Prime de cooptation
* CSE dynamique
* École de formation interne (formations culinaires, formation au management, etc.)
Pour plus d’informations : .
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