Nous sommes un restaurant spécialisé dans la cuisine portugaise & afro, nous recherchons un cuisinier (H/F), poste a pouvoir rapidement.
Aujourd'hui, notre équipe recherche un(e) « Cuisinier confirmé » H/F
Tes missions (prêt(e) à les relever ?) :
- Mener la production culinaire de A à Z, que ce soit pour des plats chauds, des hors-d'œuvre ou des desserts.
- Cuisson de la viande (bleu, saignante, à point....)
- Réalisation de burger & plat
- Dressage des assiettes
- Réceptionner les marchandises selon les consignes de la hiérarchie.
- Maintenir la cuisine impeccable, en respectant rigoureusement les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Gérer les imprévus commerciaux et participer aux inventaires.
- Assurer les fermetures si nécessaire.
Horaire de travail : nous sommes ouvert du lundi au dimanche, le travail se fait en coupure.
Prise de poste de 11h à 15h00 et de 18h à 23h00.
Planning à définir avec l'employeur
Salaire selon expérience.
Avantages :
- 2 jours de repos (possibilités d'avoir des we selon planning)
- Repas compris
- Prime annuelle selon chiffre d'affaires
- Une formation à nos process est comprise dans votre intégration
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