Responsable petit déjeuner h/f

Description du poste
Rejoignez notre équipe chez LE MB, restaurant qui se définit chaleureux et familiale, proposant de la cuisine aux saveurs gastronomiques françaises, marocaines et italiennes.
Le restaurant se lance aujourd'hui dans les brunchs les dimanche et jours fériés.
Les saveurs seront européennes et orientales.
Nous recherchons un Responsable Petit-Déjeuner (H/F), ayant pour atout la rigueur et la chaleur humaine afin de proposer un service au client qualitatif et représentatif de nos valeurs.
Quelle sera votre mission ?
En tant que Responsable Petit-Déjeuner (H/F), vous serez chargé d'accueillir les clients et de vous assurer du bon déroulé du service petit déjeuner, en leur fournissant une excellente expérience.
Quelles seront vos responsabilités ?
* Accueillir et installer le client
* Servir le petit déjeuner
* Appliquer les normes HACCP et assurer le nettoyage de la salle
* Préparer la mise en place
* Manager les commis de salle
* Encaissement des clients
Le poste se déroulera de 8h à 16h, les dimanches et les jours fériés.
Poste à pourvoir très rapidement pour démarrage de la carte des brunchs le 18/05/2025.
Salaire à convenir ensemble.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: à partir de 14,40€ par heure
Nombre d'heures: 8 par semaine
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 18/05/2025