Le poste En soutien direct du Demi‑Chef de Partie, du Chef de Partie et du Chef, vous participez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le respect des standards Tovera. Vos missions incluent : Participer à la mise en place quotidienne (épluchages, découpes, préparations de base) Assurer les préparations simples et contribuer aux cuissons et dressages Maintenir un poste propre, organisé et opérationnel Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en équipe pour garantir une expérience fluide et cohérente Soutenir la brigade pendant le service avec efficacité et dynamism Profil recherché Envie d’apprendre, de progresser et de s’investir Rigueur, organisation et sens du détail Curiosité, créativité et intérêt pour une cuisine moderne et immersive Esprit d’équipe, fiabilité et attitude professionnelle Éléments nécessaires pour postuler Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription. Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services. Document(s) : Curriculum Vitæ Lettre de motivation 24000 Périgueux, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
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