Directeur d’hôtel h/f

À propos du poste

Nous recherchons un directeur ou une directrice d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre hôtel Mercure Saint Nectaire. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'hôtel et de tout ses services en veillant à offrir un service client exceptionnel tout en optimisant les opérations et en atteignant les objectifs financiers.

l'établissement est un hôtel de charme de 68 chambres, 6 salles de réunion, un espace SPA et Bien-être.

Responsabilités

* Superviser l'ensemble des opérations de l'hôtel, y compris la réception, le restaurant et l'espace bien-être de l'établissement.
* Assurer un service client de haute qualité, en répondant aux besoins et aux attentes des clients.
* Mettre en places différents plan d'actions pour répondre aux exigences de la marque Mercure du groupe Accor.
* Gérer les ressources humaines, y compris le recrutement, la formation et le développement du personnel.
* Élaborer et gérer le budget de l'hôtel, en veillant à la rentabilité des opérations.
* Mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la satisfaction des clients et augmenter le taux d'occupation.
* Collaborer avec les équipes pour garantir un environnement de travail positif et motivant.
* Assurer une communication efficace entre tous les départements de l'hôtel.
* Être multilingue ou bilingue afin de communiquer aisément avec une clientèle internationale.

Profil recherché

* Expérience significative en supervision dans le secteur de l'hôtellerie.
* Excellentes compétences en service client et capacité à gérer des situations délicates avec professionnalisme.
* Compétence dans l'organisation de la commercialisation.
* Solides compétences en budgétisation et gestion financière.
* Leadership avéré avec une capacité à inspirer et motiver une équipe.
* Maîtrise des langues étrangères appréciée pour interagir avec une clientèle diversifiée.
* Bonne connaissance des logiciels informatiques Microsoft, PMS et POS Restauration (Opéra Cloud et POS Simphony)
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