Coordinateur qualité hygiène sécurité des aliments (f/h)

Nous recherchons pour le compte de notre client, industrie agro-alimentaire, un Coordinateur Qualité, Hygiène, Sécurité des Aliments (F/H).
Le projet : rejoindre le service QSE pour garantir la conformité et l'excellence des produits. Votre rôle majeur : veiller à la bonne application des règles de gestion de la qualité et au respect strict des prescriptions d'hygiène et de sécurité alimentaire (Bonnes Pratiques, CCP, PRPo). Vos missions principales s'articuleront autour des axes suivants : * Management de la Qualité et de l'Hygiène : Maintenir et gérer le système de management intégré. Assurer une présence régulière sur le terrain pour que les démarches QSE soient comprises et appliquées. Gérer les revues HACCP, mettre à jour les analyses de dangers et la documentation associée. * Formation et Conformité : Assurer la formation des salariés sur les enjeux de la qualité et de la sécurité alimentaire. Gérer la veille réglementaire et s'assurer de sa bonne application. Préparer les revues de Direction en collaboration avec les autres coordinateurs. * Audits et Amélioration Continue : Être auditeur interne (HACCP, Qualité, Environnement, Sécurité) et réaliser des audits internes et croisés. Gérer les plannings d'audits internes et s'assurer de leur bonne exécution. Être un moteur dans l'amélioration continue et le maintien des outils 5S. * Sécurité et Sûreté : Gérer le dossier de Food Defense et de sécurité industrielle, incluant le gardiennage et les systèmes de détection incendie et d'intrusion. Être en charge du dossier de sanitation du site et des exercices de traçabilité/retrait de produits.