Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant situé à Wittenheim, nous recrutons des employés polyvalents de restauration. L'établissement sera ouvert tous les jours de 11 h 00 à 22 h 00.
Missions principales :
- Accueil et service des clients en salle.
- Préparation et mise en place des espaces de restauration (salle, terrasse, etc.).
- Aide en cuisine : préparation des plats, dressage des assiettes, respect des normes d'hygiène.
- Nettoyage et rangement des espaces de travail et des équipements.
- Gestion des stocks et approvisionnement des produits.
- Participation à la plonge et au maintien de la propreté des locaux.
- Respect des consignes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Vous maîtrisez les techniques de base en cuisine et en service. La connaissance des normes HACCP est un plus. Vous avez une capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités.
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