Publiée le 16 juin
Mission du poste
INTERACTION LOCMINE recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la fabrication de madeleines, cakes, crêpes,... un profil OPERATEUR DE PRODUCTION PATISSERIE H/F.Dans ce cadre, vos missions : Préparer les pâtesEn lien avec le Peseur, vérifier la disponibilité des pesées et leur conformitéAssurer la traçabilité des ingrédients annexesConduire la ligne à oeufs ainsi que la mise à disposition, dans le système de gestion de production, des containersSélectionner la recette dans l'automate en lien avec les ordres de fabrication afin de lancer le processus de pétrissageIncorporer les pesées dans le pétrin en coursVérifier le bon déroulement du pétrissage en assurant les contrôles et les enregistrements dans le système de gestion de productionAider à la fabrication :- Participer au plaquage - dé plaquage des moules de cuisson ;- Piloter les machines annexes (doseuses, injectricesbr />- Peut être amené à assurer les remplacements pendant les pauses des conducteurs de ligne ;- Port de charges régulières jusqu'à 20 kg dans le cadre de la manutention quotidienne.Assurer le nettoyage, le contrôle de l'état du matérielHoraire en 2x8 :
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels.
Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres.
Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proxim...
