Chef de rang restaurant h/f

Établissement : Restaurant ROSA
Lieu : 4 rue de l'École, 22100 Dinan
Type de contrat : CDI - Temps plein
Salaire : 1 800 € net / mois
Date de début souhaitée : À partir du 5 juillet 2025
Missions principales
Le Chef de rang est responsable d'un secteur de la salle et assure un service irréprochable à la clientèle tout en étant un relais entre le client et la cuisine.
Service :
* Préparer et mettre en place la salle avant chaque service
* Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
* Présenter la carte, conseiller et prendre les commandes
* Effectuer le service à table (plats et boissons)
* Assurer un suivi attentionné jusqu'à l'encaissement
* Veiller à la propreté et au bon déroulement du service
Organisation :
* Coordonner le travail des commis et les accompagner si besoin
* S'assurer de la fluidité du service sur son rang
* Collaborer avec la cuisine pour un envoi efficace des plats
* Être attentif aux besoins des clients et résoudre les petits imprévus
Profil recherché
* Expérience en restauration traditionnelle ou bistronomique (1 à 2 ans min.)
* Présentation soignée et sens du contact client
* Rapidité, efficacité et sang-froid
* Sens du travail en équipe et du détail
* Bonne maîtrise du français - l'anglais ou l'italien est un plus
Conditions
* CDI à temps plein (39h/semaine)
* 2 jours de repos consécutifs
* Salaire : 1 800 € net/mois
* Repas inclus + pourboires
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 077,00€à2 157,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Heures supplémentaires
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 04/07/2025