Chargé(e) d'accueil, de commercialisation et préparateur (trice) (h/f)

Chargé(e) d'accueil, de commercialisation et préparateur (trice) de snacking.
Maison de la Randonnée et du trail - CCSB - Col de Crie - Deux Grosnes
Contrat vacataire de 16h les week-ends sur 6 mois de mai à octobre

La Maison de la Randonnée et du Trail située au Col de Crie sur la commune de Deux-Grosnes (Monsols), au pied du Mont Saint-Rigaud, est un établissement public proposant de l'accueil et renseignements touristiques ainsi qu'une boutique de produits régionaux, souvenir et de consommation sur place (boissons froides et chaudes, goûters (crêpes, gauffres), snacking (sandwich, planche de charcuterie, burger) etc.). Sur chaque période de vacances scolaires et certains week-ends, le site propose également des activités et animations diverses (marches ludiques, spectacles, ateliers, conférences, chasses aux trésors, courses d'orientation, expositions.)

Dans le cadre d'un renfort saisonnier lié à l'accroissement de l'activité touristique, la Communauté de Communes Saône-Beaujolais recherche pour ce site dès que possible un ou une chargé(e) d'accueil et de commercialisation, préparateur (trice) de snacking 16h le week-end en moyenne, qui répondra aux missions ci-dessous :

Missions
- Accueil des publics, informations touristiques
- Conseil, vente, commercialisation (produits régionaux, librairie, souvenirs, consommation sur place.)
- Participer au quotidien de la structure sous tous ses aspects (ouverture et/ou fermeture du site, tenue de la caisse, gestion des stocks, commandes fournisseurs, aide à l'installation / désinstallation à l'occasion des événements, nettoyage des locaux.)
- Préparation et assemblage de produits de snacking (sandwichs, planche de charcuterie, gaufres, crêpes etc.).
- Veiller à l'application des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire.
- Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité et la satisfaction des clients
En fonction des priorités et des moments, la répartition de ces missions peut être différente.

Tâches :
- Accueillir et s'adapter aux publics individuels, groupes, français, étrangers, scolaires, personnes en situation de handicap.
- Maîtriser l'offre de pleine nature alentours, la gamme de produits et prestations du site et en assurer la commercialisation
- Préparer et assembler des produits de snacking selon les commandes des clients.

Profil
- Niveau Baccalauréat minimum
- Expérience en préparation alimentaire ou en restauration rapide appréciée.
- Parler une 2ème langue serait un plus
- Connaissance du Haut Beaujolais et de la thématique outdoor / rando
- Connaissance de l'offre touristique et de pleine nature au départ du Col serait un réel atout
- Disponibilité (travail les jours fériés et un w-e sur deux)
- Sens de l'accueil et aisance relationnelle
- Esprit d'initiative et d'équipe
- Autonomie, organisation, rigueur, polyvalence, engagement dans le travail et dynamisme sont des qualités requises

Conditions
- Poste basé au Col de Crie - Monsols - Deux Grosnes
- Travail les samedis, les dimanches et les jours fériés
- Permis B
- Rémunération selon profil + régime indemnitaire + CNAS
- Poste à pourvoir dès que possible
- 16h /semaine en moyenne les week-ends

Si vous êtes intéressé(e), envoyez un CV et une lettre de motivation par courriel : recrutement@belleville-en-beaujolais.fr

Date limite de dépôt des candidatures : 15 mai 2026