Un chef de rang (h/f)

*Le restaurant La Comédie recherche son Chef de Rang (H/F) !**Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de son service. Passionné(e) par la restauration et le contact client, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience offerte à notre clientèle.**Vos missions :Organiser et gérer les tâches quotidiennes du serviceParticiper activement au service en salle et au barEncadrer les serveurs et veiller au respect du planning du personnelAccueillir, accompagner et saluer la clientèle tout au long du serviceGarantir un accueil chaleureux, souriant et professionnelDévelopper la relation client grâce à un service attentif et irréprochableParticiper à l'organisation et au bon déroulement des réceptions, cocktails, banquets et petits-déjeunersVérifier l'exactitude des caisses journalières avant transmission à votre responsableAssurer le contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons de marchandisesFaire remonter les retours clients, fournisseurs et toute information utile au bon fonctionnement du restaurantAppliquer et faire respecter les procédures de contrôle et les standards de l'établissement**Votre profil :Organiser votre travail et gérer les prioritésEntretenir un excellent relationnel avec les clients et l'équipeFaire preuve de dynamisme, d'initiative et être force de propositionÊtre disponible, polyvalent(e) et capable de travailler en équipeAdapter votre rythme de travail aux variations d'activitéAdapter votre communication à la diversité de la clientèleFaire preuve d'observation et de mémoire visuelleReprésenter positivement l'image du restaurant par votre comportement et votre présentationVous adapter aux conditions de travail propres à la restauration (rythme, températures, flux clients)Veiller à la bonne tenue des espaces d'accueil et de restaurationAssurer le bon fonctionnement et l'entretien du matérielRespecter la réglementation en vigueur dans les activités CHRAssurer si nécessaire les fonctions de barman ou de caissier**Pourquoi nous rejoindre ?Intégrer La Comédie, c'est rejoindre une équipe engagée, dans un cadre convivial, où la qualité du service et l'expérience client sont au cœur de nos priorités.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Salaire

* Salaire brut : Horaire de 13.17 Euros sur 12.0 mois
Déplacements Déplacements: Jamais


Profil souhaité


Expérience

* 3 An(s) Cette expérience est indispensable
* CAP, BEP et équivalents Restauration


Compétences

* Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
* Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
* Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
* Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable


Savoir-être professionnels

* Faire preuve de réactivité
* Faire preuve de contrôle de soi
* Avoir le sens du service


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux


D'autres offres peuvent vous intéresser :

#J-18808-Ljbffr