Alternance adjoint de direction en restauration collective - tarbes (f/h)

<h2 id="job_description">Description :</h2>
<p>L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, leader mondial de la restauration hors domicile et du Facility Management, <b>un(e) Adjoint de Direction en Restauration Collective,</b> pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par lEtat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).
</p><p><b>Optez pour l’alternance nouvelle génération avec lISCOD !</b></p><p>
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<h2 id="job_mission">Missions :</h2>
<p><b>Missions principales :</b></p><p><u>Développement et Gestion Opérationnelle
</u></p><p><b>Assistance Opérationnelle :
</b></p><ul><li>Accompagner les équipes dans leurs missions quotidiennes (restaurant, cafétéria, room service, etc.).
</li><li>Participer à la coordination des différentes activités du site.
</li></ul><p><b style="box-sizing: border-box; font-weight: bold; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Arial; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">Support Administratif:</b><b>
</b></p><ul><li>Contribuer à lélaboration et au suivi des budgets prévisionnels.
</li><li>Préparer des rapports financiers et analyser les performances
</li></ul><p><b>Soutien Logistique:
</b></p><ul><li>Participer à lorganisation logistique des évènements et des opérations quotidiennes.
</li><li>Gérer les relations avec les fournisseurs et les paertenaires.
</li></ul><p><u>Supervision et Qualité
</u></p><p><b>Supervision de la qualité:
</b></p><ul><li>Garantir le respect des standarts de qualité et des processus établis.
</li><li>Participer aux audits de qualité et aux contrôles dhygiène sous la supervision du directeur.
</li></ul><p><u>Mission dExploitation
</u></p><p><b>Collaboration Etroite:
</b></p><ul><li>Travailler aux côtés du directeur pour assurer lapplication des directives.
</li><li>Participer aux réunions déquipe et aux sessions de formation.
</li></ul><p><b>Expérience Client:
</b></p><ul><li>Proposer des idées pour améliorer lexpérience client.
</li><li>Gérer les retours clients et les intégrer dans des démarches damélioration continue.
</li></ul><p><b>Support à lOffre Food Beverage:
</b></p><ul><li>Contribuer à la mise à jour des cartes et des offres spéciales.
</li><li>Participer à la création de supports de communication pour les évènements et promotions.</li></ul><p><u>
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<h2 id="job_profil">Profil :</h2>
<p>Vous êtes le/la candidat(e) idéale si vous avez / êtes :</p><ul><li>Première expérience opérationnelle dans la restauration ou l’hôtellerie appréciée.
</li><li>Compétences techniques : maîtrise du pack Office (Word, Excel, PowerPoint).</li><li>Autonomie et capacité à travailler en équipe.
</li><li>Organisation, rigueur et détermination.
</li><li>Esprit d’initiative et goût du challenge.</li><li>Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)</li></ul><p><br></p><p>
</p><p>Poste basé à Tarbes (65)</p><p>Rémunération selon niveau d’études + âge !
</p><p><b>Formation prise en charge à 100% par l’entreprise.
</b></p><p><b>Vous êtes intéressé(e) par cette offre d’emploi en alternance ?</b></p><p>
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