Cuisinier h/f

L'Etiolles Country Club est un Centre de Séminaires dédié aux événements professionnels.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons notre futur Cuisinier(e) H/F à partir de début septembre.
En tant que Cuisinier(e), vous ferez parti(e)d'une équipe dynamique qui travaille ensemble pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos invités.
Missions principales :
* Préparation et production des repas pour les groupes en séminaires : petits déjeuners, déjeuners, dîners
* Réalisation de desserts pour les repas
* Collaborer à l'élaboration des menus avec votre responsable, en tenant compte des contraintes alimentaires et des régimes spécifiques
* Participer à la création de nouvelles recettes
* Veiller à la qualité gustative, visuelle et hygiénique des produits
* Dresser les plats et desserts pour le service
* Gérer les stocks et réceptions des marchandises
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Nettoyer et entretenir son poste de travail et le matériel utilisé
Vous avez :
- Une solide formation culinaire (CAP/Bac Pro cuisine)
- 2 à 3 ans d'expérience en tant que Cuisinier(e) - Pâtissier(e) en cuisine collective
- Une grande faculté d'adaptation et d'organisation
- Polyvalence et réactivité
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, avez une attitude positive et souhaitez rejoindre une équipe motivée, nous serions ravis d'examiner votre candidature.
Postulez dès maintenant pour le poste de Cuisinier(e) - spécialité Pâtisserie !
Horaires variables.
Salaire à négocier selon profil.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: à partir de 1 832,13€ par mois
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel