Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients !
- Participer à la préparation des pâtes (pesée des ingrédients, pétrissage, façonnage).
- Aider au suivi des étapes de fermentation et de cuisson des pains et viennoiseries.
- Assurer la mise en place et le réassort des produits en rayon boulangerie.
- Veiller à la bonne présentation des produits (qualité, fraîcheur, attractivité).
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer au nettoyage quotidien du matériel, du fournil et de l'espace de travail.
- Assurer la réception, le stockage et le contrôle des matières premières.
- Apporter un appui au boulanger dans ses différentes tâches de production.
- Accueillir et conseiller les clients si nécessaire au rayon boulangerie.
Des questions? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD
LE PROFIL IDEAL
- Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
- Forte motivation pour apprendre et se perfectionner.
- Maitrise de l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
- Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Goût pour le travail en équipe et sens de la coopération.
- Rigueur, ponctualité et fiabilité dans le respect des consignes.
- Rapidité d'exécution et bonne organisation dans les tâches quotidiennes.
- Sens du service et attention à la qualité des produits proposés aux clients.
- Capacité à travailler en horaires décalés (matinées très tôt, week-ends et jours fériés).
- Volonté de s'investir et d'évoluer dans le secteur de la boulangerie.
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
L'OFFRE :
- CDI
- Temps plein
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Autres avantages financiers selon ancienneté
- Mobilité interne au sein du magasin
- Autorisations d'absences pour événements familiaux
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