Excellent cuisinant, vous êtes sous l'autorité du chef de cuisine et du chef gérant.
Vous avez en charge la confection des entrées pour 150 à 300 convives quotidiens dans un restaurant d'entreprise ouvert du lundi au vendredi, avec le service du déjeuner uniquement. Vous réalisez une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières qualitatives au sein d'une équipe de 8 personnes.
Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.
Informations complémentaires :
- Horaires : 07h00 - 14h30 du lundi au vendredi
- Parking + accès transports en commun
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