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Alternance - assistant(e) category management (h/f) - septembre 2026

Saint-Aignan-Grandlieu
Stage
Alternance
LABEYRIE FINE FOODS
Category manager
Publiée le 19 mars
Description de l'offre

Nous :

Rejoindre Labeyrie Fine Foods, c’est intégrer un groupe européen fort de 80 ans d’histoire et résolument tourné vers l’avenir. Spécialiste des produits de la mer, du terroir et végétaux, nous créons des produits qui allient plaisir, innovation et responsabilité, tout en restant profondément ancrés dans nos territoires.



Grâce à l’énergie et à l’engagement de nos équipes, nous avons su devenir un acteur majeur de l’alimentaire plaisir, porté par des marques reconnues et appréciées des consommateurs : Labeyrie, Delpierre, Blini, L’Atelier Blini et Père Olive.



Notre ambition ? Proposer des produits qui rassemblent, respectent les choix alimentaires de chacun et donnent envie de partager des moments conviviaux autour d’une même table.

Afin de renforcer notre entité dédiée aux produits de la Mer à Marque Delpierre, nous recherchons notre futur(e) Alternant(e) Category Management H/F, à compter de septembre 2026.

Au sein de notre équipe Category Management, vous aurez l’opportunité de vous développer, de grandir et de contribuer à un projet ambitieux. Et pour cela, vous pourrez compter sur des équipes passionnées, fières de leurs savoir-faire et engagées. 



Missions :

Vous reportez à un Responsable marketing enseigne et interviendrez sur les missions suivantes :

1) Analyses & Insights :

* Piloter le reporting mensuel marché/marque : mise à jour des tableaux de bord, analyse des performances et partage des enseignements aux équipes Marketing & Commerce. Panels utilisés : Circana/Nielsen/ A3 distrib

* Assurer la veille concurrence et le suivi innovations (performances, ventes, prix, MDD vs MN)

* Contribuer aux revues d’enseignes, dispositifs innovations, et autres instances type rdv TOP to TOP via des analyses ad hoc

2) Assortiment & outils :

* Consolider les recommandations d’assortiment par enseigne et circuits, en lien avec les objectifs de détention et de DN.

* Assurer la bonne diffusion des assortiments auprès de la force de vente via l’outil Assortnat.

* Optimisation des outils internes : amélioration continue des dashboards, automatisation de certaines analyses.

* Participer à l’élaboration des argumentaires catégoriels et outils d’aide à la vente pour la FDV, les KAM et les RME

* Piloter les projets PLV : veille, recueil des besoins, brief prestataires, suivi de production et analyse des retours terrain.

3) Promotions & Temps forts :

* Suivre les opérations promotionnelles (avant/pendant/après) via les outils A3 distrib, panels et réaliser les bilans de temps forts (dont Eté & Festif) avec recommandations concrètes

* Contribuer à la préparation et à la consolidation des dispositifs Eté & Festif (innovations, mécaniques, analyses).

4) Préparation RDV clients & soutien RME :

* Aider à la préparation des RDV clients (dossiers enseignes, plans d’action, chiffrages) et assurer un soutien aux RME.

* Participer à la préparation des rendez-vous clients : dossiers enseignes, plans d’action, chiffrages et supports de présentation.

* Apporter un soutien opérationnel aux RME sur leurs besoins quotidiens (analyses, argumentaires, outils).



Le profil recherché :

* De formation supérieure de type ESC ou équivalent (Bac+5).

* Vous avez acquis une expérience professionnelle, au cours d’un stage préalable de 6 mois, dans une fonction commerciale ou marketing.

* Vous maitrisez idéalement le pack Office, notamment Excel ; une connaissance des panels distributeurs (Circana/IRI) serait un plus.

* Vous êtes rigoureux/euse, force de proposition, orienté.e objectifs, structuré.e et vous savez faire preuve d’une grande capacité d’adaptation. Doté d’une forte capacité d’analyse et de synthèse, vous avez appris à travailler en mode projet, en transversalité avec différentes fonctions

Infos pratiques :

* Statut : Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation

* Disponibilité : A partir de septembre 2026 pour 1 an.

* Localisation : Nantes – (proche aéroport – 44) : Rejoignez un environnement de travail stimulant et une équipe à taille humaine, fière de concevoir des produits reconnus pour leur qualité.

* Transport : Desserte par bus

* Avantages : Vente au personnel, 2 jours de télétravail par semaine, mutuelle d’entreprise, tickets restaurant.

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