Nous recrutons un boucher (H/F) pour intégrer le rayon traditionnel de notre supermarché/hypermarché. Vous participerez à la préparation, la découpe et la mise en valeur des produits boucherie dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Vos missions :
Réceptionner, contrôler et préparer les viandes (désossage, parage, découpe)
Assurer la présentation des produits en vitrine et en libre-service
Conseiller les clients sur les produits et les modes de cuisson
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Participer à la gestion des stocks, commandes et inventaires
Travailler en équipe avec les autres collaborateurs du rayon
CAP Boucher minimum (ou équivalent)
Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution appréciée
Maîtrise des techniques de découpe et bonne connaissance des produits
Sens du commerce, de l'hygiène et esprit d'équipe
Ponctualité, dynamisme et autonomie
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