Publiée le Il y a 19 h
Mission du poste
Dans le cadre de la saison viticole 2026, nous recrutons un(e) Caviste pour intégrer une équipe dynamique chez un domaine client et participer aux différentes étapes de vinification.
Vos principales responsabilités :
-Travaux de cave :
Réception de la vendange et suivi des fermentations
Réalisation des opérations de vinification : remontage, pigeage, soutirage, pressurage
Surveillance des cuves et contrôle des paramètres (température, densité.)
-Suivi & qualité :
Application des protocoles d'hygiène et de traçabilité
Nettoyage et désinfection du matériel et des installations
Participation aux assemblages et à l'élevage des vins
-Conditionnement :
Mise en bouteille, étiquetage et préparation des commandes
Gestion des stocks liés à l'activité de cave NC
Profil recherché
Formation en viticulture/oenologie (BTS Viti-oeno, Bac Pro, etc.) ou expérience significative en cave
Connaissance des techniques de vinification
Rigueur, organisation, respect des règles d'hygiène
Bonne condition physique et goût du travail en équipe
Disponibilité et flexibilité, notamment en période de vendanges Travail en horaires variables selon l'activité (période de vendanges plus intense)
Environnement de travail en cave (humidité, port de charges)
Possibilité d'heures supplémentaires
Entreprise
Spécialisé dans le recrutement et le placement de personnel depuis 1998, le Groupe Morgan Services dispose aujourd'hui d'un réseau de 81 agences et emploie plus de 250 permanents.