Préparateur et vendeur traiteur h/f

Sous la responsabilité du responsable de rayon traiteur, vous serez en charge des missions suivantes :

** Préparation et transformation des produits :
- Préparer et transformer les produits alimentaires selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur.
- Assurer la fabrication des plats cuisinés et des préparations traiteur.
-Respecter les procédures de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.

**Vente et service client :
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon traiteur.
- Mettre en valeur les produits et assurer leur présentation attractive.
- Réapprovisionner les produits en rayon et veiller à leur fraîcheur.
- Encaisser les ventes et gérer les transactions avec les clients.

**Profil recherché :
- Expérience souhaitée en cuisine, en vente ou en rayon traiteur (un plus, mais pas obligatoire).
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
- Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
- Aisance relationnelle et sens du service client.

**Qualités appréciées :
Polyvalence et adaptabilité.
Sens du contact et de la communication.
Respect des procédures et des normes.

**Conditions de travail :
cdi 35h
Magasin ouvert du lundi au samedi
travail en équipe par roulement