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Assistant manager f/h en alternance (bts mco) | strasbourg (67)

Strasbourg
Alternance
Inst Francais Cheval Equitation
Assistant de direction
Publiée le 22 juillet
Description de l'offre

Envie d’évoluer dans un environnement dynamique et stimulant ? Rejoignez une enseigne de restauration rapide à Strasbourg en tant qu’Assistant manager. Vous accompagnerez le responsable du site tout en préparant un BTS MCO, avec de vraies responsabilités dès les premières semaines.


Missions


Encadrement opérationnel



  • Participer à l’organisation des plannings

  • Encadrer les équipes sur les temps d’activité

  • Veiller au respect des normes qualité et hygiène


Animation commerciale



  • Gérer les promotions et opérations spéciales

  • Suivre les indicateurs de performance du point de vente

  • Garantir la satisfaction client au quotidien


Gestion administrative



  • Suivre les stocks et effectuer les commandes

  • Participer à l’élaboration des reportings hebdomadaires

  • Contribuer à la gestion des ressources humaines (intégration, suivi)

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