Le Café de Paris est un établissement réputé situé au cœur de Calais, offrant une cuisine raffinée et un service attentionné dans un cadre chaleureux et accueillant. Notre équipe est passionnée par la gastronomie et le bien-être de nos clients, et nous cherchons à renforcer notre personnel pour continuer à offrir une expérience de qualité.
Nous recherchons un Chef de rang h/f pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En tant que Chef de rang, vous serez responsable de la gestion de votre section de salle et de la satisfaction de notre clientèle. Vos missions incluront :
- Accueillir et installer les clients dans votre section
- Présenter les cartes et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons
- Prendre les commandes et assurer un service fluide et efficace
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la qualité du service
- Gérer la mise en place et le nettoyage de votre secteur
- Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe
Nous recherchons une personne dynamique et motivée, ayant un excellent sens du service et un bon relationnel. Les compétences et traits de personnalité requis pour réussir dans ce poste incluent :
- Bonne connaissance des techniques de service à table
- Sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression
- Attitude positive et esprit d'équipe
- Excellentes compétences en communication
- Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire
- Formation souhaitée : CAP/BEP en hôtellerie/restauration
Salaire et avantages du poste :
- Contrat : CDI
- Salaire : à négocier selon l'expérience
- Avantages divers à discuter lors de l'entretien
Si vous êtes prêt à relever un nouveau défi et à rejoindre une équipe passionnée par la gastronomie et le service, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature. Nous serions ravis de vous rencontrer.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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