Responsable de site - œnologue h/f

Responsable de Site H/F

Talents First recrute pour son client, un acteur reconnu du secteur viticole, un(e) Responsable de Site H/F

Missions

Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l'ensemble des activités du site afin de garantir la performance industrielle, la qualité des produits et le respect des standards de sécurité et d'environnement.

Vos principales responsabilités incluent :

- Encadrer les équipes du site (production, viticulture, oenologie, maintenance, logistique)
- Garantir la qualité des vinifications, des assemblages et la traçabilité des produits
- Assurer le respect des normes qualité, hygiène, sécurité et environnement
- Piloter la performance du site (volumes, coûts, qualité, sécurité)
- Participer à l'élaboration et au suivi du budget
- Coordonner les activités et adapter les ressources selon les priorités
- Assurer le reporting auprès de la Direction
- Représenter le site auprès des partenaires, institutions et acteurs de la filière