Nous recrutons un cuisinier (H/F) pour participer à une cuisine traditionnelle dans un cadre touristique et dynamique.
Vos missions :
- Préparation et réalisation des plats,
- Gestion de la mise en place,
- Participation à l'envoi des services,
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions de travail :
- Jusqu'à 300 couverts le week-end / 100 couverts en semaine
- Horaires coupés : 9h30-15h puis 18h - fin de service
- 2 jours de repos par semaine
- Cuisine traditionnelle avec une équipe bienveillante
Profil recherché :
- Expérience en cuisine traditionnelle exigée
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
- Bonne résistance au rythme en saison
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