Alternant en production / fabrication lait infantile f/h (h/f)

Rattaché(e) au service Production et Préparation lait infantile, vous participerez à l'ensemble des missions de notre service :

Vos missions :

* Réaliser les programmes de préparation en quantité et qualité dans le respect des délais ;
* Exécuter les recettes et les pesées selon les procédures définies ;
* Signaler toute anomalie de préparation ne préservant pas l'intégrité du produit (goût, texture, odeur) ;
* Apporter tous les éléments de traçabilité demandés dans les dossiers - lots ;
* Réaliser le nettoyage des installations et analyser les eaux de rinçage ;
* Réaliser les auto-contrôles des pesées ;
* Signaler tout défaut et non-conformité sur les ingrédients ;
* Organiser et déclencher les apports de matière première à la pesée ;
* Organiser l'ordonnancement des tanks en fonction des recettes et des spécifications des équipements ;
* Participer aux essais programmés.
Votre profil :

* Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre capacité d'adaptation et votre rigueur ;
* Étudiant(e) de formation ENILV ;
* Vous avez une appétence pour les outils informatiques ;
* Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Autres :

* Intégration spéciale alternant avec accompagnement dédié ;
* Horaires flexibles ;
* Tickets restaurant ;
* Primes diverses.

Vous répondez au profil recherché ? Ce poste est fait pour vous !
N'hésitez pas à postuler !