Notre école de commerce IPAC Albertville recherche pour une entreprise partenaire, dans le cadre d'une formation BTS MCO en alternance sur notre campus d'Albertville :
VENDEUR / MANAGER (H/F) en alternance
Vous souhaitez travailler dans le secteur du commerce et de la vente alimentaire?
Vos missions :
- Former, encadrer et motiver les équipes
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
- Assurer un service client de qualité, gérer les demandes et mécontentement des clients
- Planifier et coordonner les plannings de présence
- Assurer le respect des procédures, normes d'hygiène
- Gérer les stocks, analyse des KPI
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