Notre cabinet de recrutement accompagne un industriel agroalimentaire international dans la recherche de son Responsable R&D Agroalimentaire Usine (H/F). Vous rejoignez un site de production spécialisé dans le développement de produits culinaires. Vos missions: En véritable référent(e) R&D du site, vous coordonnez l’ensemble des activités de développement produit tout en assurant la gestion de projets stratégiques. Vous interviendrez notamment pour : Superviser la coordination des développements produits et accompagner les Chefs de Projets R&D dans la stratégie de formulation et le suivi du portefeuille. Contribuer à l’analyse en amont des demandes de développement, en lien avec les équipes Qualité, Commerce, Planning et Industrialisation. Garantir le respect des processus internes, des bonnes pratiques et l’atteinte des objectifs. Concevoir, reformuler ou optimiser des recettes selon les contraintes industrielles, réglementaires et packaging. Planifier et piloter les essais laboratoire, pilote et industriels ; analyser les résultats et sécuriser les validations organoleptiques. Participer à des présentations clients, ateliers culinaires et séances de créativité en appui des équipes commerciales. Contribuer ponctuellement à l’activité du panel d’analyse sensorielle, à la rédaction de documents techniques ou à des dossiers de financement. Le poste implique une collaboration étroite avec les équipes R&D des autres sites du groupe dans une logique d’harmonisation des pratiques. Diplôme d’ingénieur Agro/Agri ou formation Bac5 technique équivalente. Minimum 5 ans d’expérience en R&D au sein d’un industriel agroalimentaire. Maîtrise des processus de développement produits et de formulation (émulsions, stabilité, fonctionnalité ingrédients). Bonne connaissance des normes sanitaires, des matières premières, des procédés de fabrication et des contraintes d’un environnement usine. Pratique professionnelle de l’anglais. Capacité à gérer simultanément plusieurs projets R&D, sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe. ADAE Cabinet de recrutement Créateurs des plus belles carrières Recrutez les meilleurs talents et optimisez la performance et l’engagement de vos équipes. https://adae-rh.fr
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