Au cœur de Toulouse, le Novotel Toulouse Wilson accueille une clientèle au sein d'un édifice historique classé. Offrant 3 salles de réunion et d'une très grande salle plénière, l'hôtel vous séduira par son architecture, sa décoration contemporaine et ses 2 immenses verrières de style Eiffel, sous lesquelles l'on peut profiter du petit déjeuner et découvrir la carte du bar lounge. Nous travaillons en étroite collaboration avec notre brasserie partenaire "Le Capoul", dotée d'une terrasse sur la Place Wilson.
Afin de renforcer son équipe, nous recrutons un :
SERVEUR POLYVALENT H/F
Le/la serveur(se) polyvalent(e) contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il assure un accueil et un service de qualité auprès des clients sur les points de vente dont il a la charge.
Le/la serveur(se) polyvalent(e) sera amené(e) à effectuer les missions suivantes :
- Assure à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement
- Effectue une prise de commande en sachant gérer les priorités et l'ordre chronologique du service
- Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
- Effectue du room service
- Réaliser la mise en place d'un banquet ou d'un buffet à partir des consignes données
- Assure le dressage et le débarrassage des tables, redresse les couverts
- Assure des tâches de plonge
- Savoir débarrasser les mets en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de ventes
- Réalise les différents projets confiés par sa hiérarchie
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel et notamment en matière de contrôle des clients et sécurité des personnes
Connaissances et compétences requises :
- Maitrise de l'anglais et/ou d'une autre langue
- Animateur d'équipe & leadership affirmé
- Excellentes aptitudes à communiquer, à l'oral comme à l'écrit
Qualités requises :
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
- Sens du service client
- Appétence pour le client
- Excellent relationnel
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.