Conducteur de ligne (h/f)

L'agence Manpower de Pontivy recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication de pâtisseries industrielles, un(e) Conducteur de ligne pour une mission de 3 mois, basée à Locminé (56500). Vos missions: \n\nPréparer les lignes de production\n? Préparer la ligne (ingrédients, matériel) et lancer la production selon l'ordre de fabrication ;\n? Alimenter la ligne en ingrédients et s'assurer de leur conformité ;\n \nPréparer les pâtes\n? Vérifier la conformité des pesées et suivre les règles de traçabilité ;\n? Sélectionner la recette sur l'automate en lien avec l'ordre de fabrication et lancer le processus de pétrissage ;\n? Contrôler le bon déroulement de la production ;\n? Incorporer les ingrédients ;\n? Effectuer les enregistrements de suivi ;\n \nPiloter la cuisson et contrôler les produits\n? Ajuster les réglages de cuisson selon les standards ;\n? Réaliser les contrôles qualité des produits finis ;\n? Renseigner les données dans le système de gestion informatique ;\n \nAssurer le nettoyage, le contrôle de l'état du matériel et intervenir en maintenance de premier niveau?\n \nHoraire en 2*8 : \n? Lundi : 03h-11h ou 05h30-13h ou 13h-21h\n? Mardi au vendredi : 04h30-13h ou 13h-21h\n? Nuit possible sur la base du volontariat Votre savoir-être, votre envie de travailler en équipe dans une bonne ambiance et effectuer un travail de qualité sont un atout pour rejoindre nos équipes.\n\nVous êtes dynamique, de terrain, rigoureux/rigoureuse et méthodique. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques. \n\nAlors n'hésitez pas ! Postulez !\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap