Vous travaillez dans une maison de retraite, et secondez le chef gérant, et vous le remplacez lors de ses jours de repos
Cycle de deux semaines, de 7h30 à 19h30 : 1ère semaine : 3 jours travaillés, 2e semaine 4 jours y compris le week end
Vous êtes autonome en cuisine chaude et froide, vous avez déjà une expérience réussie dans le domaine de la santé
Longue mission si motivé et sérieux
Experience: 2 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Régimes alimentaires,Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène,Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Organiser le traitement des commandes,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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