Overview
Contrat 10 à 12 mois en alternance - Vente-conseil en crèmerie-fromagerie. Vous aimez les produits de terroir, la gastronomie ? Vous aimez expliquer, conseiller et échanger dans le cadre d'une relation commerciale ? Vous allez adorer travailler au milieu des fromages. Le principe: vous apprenez le métier en alternance, entre le centre de formation de référence des crémiers-fromagers (CIFCA Toulouse) et une fromagerie partenaire à Perpignan. À l’issue de l’année, vous passez la certification de CQP Vendeur/vendeuse-conseil en Crèmerie-fromagerie et valorisez votre apprentissage. La durée est de 10 à 12 mois à partir du 23 septembre 2025 et jusqu’au 11 juillet 2026. Le coût de la formation est pris en charge à 100% en contrat de professionnalisation. Le salaire est au SMIC à partir de 26 ans (grille progressive de 16 à 25 ans). Le rythme: 3 jours de cours toutes les 2 semaines à Toulouse, le reste du temps en boutique. Participation de l’entreprise aux frais de déplacements. Les prérequis: motivation, sens de l’écoute et de la relation client, goût pour les fromages et les produits laitiers. Niveau CAP exigé.
Contrat et organisation du travail
Type de contrat : CDD - 12 mois et Contrat apprentissage. Durée du travail: 35H/semaine. Travail en journée.
Conditions de travail: En contact avec du public.
Salaire: selon grille alternance.
Missions
* Vente-conseil
* Mise en valeur du stand
* Réception des commandes
* Hygiène, rangement
* Coupes, emballages, pesage
* Tenue de la caisse
Profil souhaité
Expérience
* Débutant accepté
Compétences
* Contrôler le balisage et l’étiquetage des produits en rayon
* Organiser, aménager un espace de vente
* Réaliser l’étiquetage de produits
* Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison
Informations complémentaires
* Qualification : Employé non qualifié
* Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Employeur
1 ou 2 salariés
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