Chef de secteur de restauration collective (h/f)

Description du poste :
Pour le Groupe Maison Villevert et ses filiales, vous assurerez la prospection de clients CHR Luxe prestige (hôtels / palaces / bars à cocktails / restauration haut de gamme) ainsi que des clients cavistes en sillonnant l'Île-de-France.
Vous travaillerez main dans la main avec votre Business Regional Manager pour la mise en place de la stratégie d'implantation des marques prioritaires et des marques stratégiques.
Ce poste s'adresse à un véritable chasseur terrain, passionné par les spiritueux, capable de créer de la
valeur et de convaincre les bons prescripteurs dans un univers concurrentiel.
Véritable Ambassadeur de nos Marques, vous incarnez l'ADN de la Maison sur le terrain :***Assurer la prospection terrain active.
* Création, développement et fidélisation d'un portefeuille clients sur la zone ;
* Optimiser l'animation des marques dans les points de vente lors d'évènements spécifiques (dégustations, master class.) ;
* Visiter les clients de façon régulière et systématique selon un programme établi avec votre Régional Business Manager ;
* Relancer régulièrement les clients, faciliter leurs démarches (volumes, factures en cours.)
* Réaliser des plans d'actions de développement des produits en fonction des clients, et en lien avec les enjeux et priorité de la direction commerciale ;
* Effectuer le suivi produits des entrepôts et fournisseurs ;
* Reporting régulier via le CRM et analyse des données ;
* Effectuer une veille concurrentielle continue et la partager avec votre Manager ;
* Assurer le suivi et le recouvrement des factures clients en lien avec le service financier.
Description du profil :
Profil recherché : un(e) passionné(e) du terrain, ambitieux(se) et audacieux(se)
Vous avez une formation commerciale solide (Bac+2 à Bac+5) et au moins deux ans d'expérience terrain réussie ? Parfait, vous êtes prêt(e) à écrire un nouveau chapitre dans une maison où l'ambition et l'audace ne sont pas que des mots, mais une culture.
Fort(e) d'une excellente connaissance du secteur des spiritueux et du paysage commercial parisien (IDF), vous maîtrisez les codes du marché, les cycles de vente et les dynamiques clients.
Doté(e) d'un vrai tempérament de conquête, vous êtes reconnu(e) pour votre énergie, votre sens du contact et votre rigueur. Vous savez ouvrir des portes, créer des liens durables et convaincre avec finesse.
Curieux(se), autonome, à l'écoute et doté(e) d'une intelligence situationnelle, vous êtes à l'aise aussi bien dans la négociation que dans la compréhension fine des enjeux clients. Vous êtes sensible aux produits et vous aimez faire rayonner des marques ambitieuses.
Le terrain est votre zone de jeu, le challenge votre moteur. Vous aimez atteindre vos objectifs, mais aussi les dépasser - et surtout, partager vos victoires en équipe.
Pourquoi postuler avec Uptoo:
Uptoo est le 1er cabinet de recrutement spécialisé dans les commerciaux et managers commerciaux en France. Sur notre site Uptoo Jobs, vous trouverez en permanence plus de 1200 offres dans la vente, dans toutes les régions et tous les secteurs ! Référence: UPTOOMETEO4558020250509