Groupe Alternance Niort, l'école supérieure de l'alternance, fait partie d'un réseau national de +70 campus en France.
Du Bac au Bac +5, le campus de Niort accompagne les étudiants pour évoluer grâce à l'alternance, en proposant des formations diplômantes et certifiantes tout en favorisant l'expérience professionnelle, au plus près des entreprises du territoire.
Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Assistant Manager en restauration rapide à THOUARS pour effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) sur 24 mois.
Vos Missions :
- Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
- Garantir les standards de qualité des produits, de rapidité de service et de satisfaction client
- Appliquer les procédures financières
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation du travail en vigueur
- Développer, planifier et gérer les équipes
- Une première partie de l'alternance sera consacrée au poste d'employé polyvalent pour connaître les produits et le fonctionnement de l'entreprise
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