SECOND CHEF DE PARTIE - PLATS CHAUD (H/F) Notre agence Start People de Lons-le-Saunier recherche pour son client, un Second Chef de Partie (H/F) spécialisé dans les plats chauds, pour intégrer une brigade dynamique au sein d'un établissement réputé. Vos missions : Préparation et envoi des plats chauds en collaboration avec le chef de partie Application des consignes du chef de cuisine Respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Organisation du poste de travail et participation au nettoyage de la cuisine Gestion des cuissons et maintien de la qualité des plats servis 39 heures hebdomadaires - 2 jours de congés consécutifs / semaine.
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