Publiée le 18 juin
Mission du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Lifestyleest dédiée à la restauration collective haut de gamme. Elle intervient auprès des entreprises françaises et internationales, avec une forte exigence sur la qualité des prestations.
Nous recherchons un(e)Maitre d'Hôtelpour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement:Entreprise Siège social, National
Nombre de couverts: 250couverts le midi
Equipe:25personnes composent l’équipe
Ce que l'on vous propose:
- CDI 35H - contractuel
- Du lundi au vendredi : 7h – 15h
- 13e mois(à partir d’un an d’ancienneté)
- 11RTT
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
- S’assurer de la prise en charge des clients et d’un service de qualité optimum
- Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras
- Assurer la mise en place des prestations
- Gérer les demandes des clients spécifiques
- Contrôler les préparations des salles
- Organiser le service
- S'assurer du respect des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
Profil recherché
- Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type Bac Pro / BTS)
- Vous avez une expérience en bistronomie ou restaurant traditionnel
- Vous avez un très bon contact client
- Vous êtes réactif(ve), autonome
- Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
- Vous aimez le travail en équipe
Entreprise
Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas ... et bien d'autres encore.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
