Nous recherchons une ou un chef(fe) de cuisine pour notre brasserie dans le secteur Elbeuvien.
Ouverture du mardi au samedi midi + jeudi soir & vendredi soir.
Repos dimanche & lundi
Responsabilités :
-Gérer la cuisine en autonomie, stock, mise en place, service.
-Élaborer des plats savoureux et de qualité, en accord avec l'identité du lieu.
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
-Contribuer à une ambiance (très) conviviale et (tout autant) professionnelle au sein de l'équipe.
Profil recherché :
-Ponctuel, organisé, efficace et souriant.
-Sérieux et créatif
-Facultatif : un intérêt pour le cinéma des années 80 à aujourd'hui est un plus.
-Expérience réussie en gestion de cuisine
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