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Restaurateur / restauratrice (h/f)

Cassis
CDD
2 200 € par an
Publiée le 28 avril
Description de l'offre

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Les Roches Blanches recrute pour 2026... Un(e) Coordinateur(trice) Mini-bar / Room Service

Rattaché(e) au Chef de Réception, vous aurez pour missions :

1. Gestion du Mini Bar

Assurer le réassort quotidien des minibars selon les standards de l’établissement
Contrôler la qualité, la présentation et la conformité des produits
Effectuer les relevés de consommation en chambre
Transmettre avec rigueur les informations de consommation à la Réception pour facturation (report précis et fiable)
Assurer la gestion des stocks, inventaires et suivi des approvisionnements
Veiller à la bonne rotation des produits

Dimension RSE :

Assurer la rotation et la gestion des bouteilles d’eau en verre (collecte, remplacement, suivi)
Veiller au respect des engagements environnementaux de l’établissement

2. Support Guest Relations (opérationnel)

Mettre en place les amenities en chambre (VIP, occasions spéciales, séjours longs)
Vérifier la conformité et la qualité des mises en place
Adapter les installations selon les consignes et profils clients
Intervenir en support pour des demandes simples liées au confort en chambre

3. Support Room Service

Assister ponctuellement les équipes lors des périodes de forte activité
Participer à la livraison en chambre dans le respect des standards
Veiller à la qualité de présentation des plateaux
Assurer un service discret, fluide et professionnel
Assurer le débarrassage dans les étages en coordination avec le Housekeeping
PROFIL RECHERCHÉ

Première expérience en hôtellerie (Housekeeping, FetB, Réception ou service en chambre) appréciée
Formation hôtelière souhaitée

Langues :

Français courant
Anglais professionnel requis

QUALITÉS ATTENDUES

Fiabilité et précision
Sens du service
Réactivité
Bonne gestion des priorités

CONDITIONS

Horaires variables (incluant week-ends et jours fériés)
Activité physique (déplacements fréquents, manipulation de charges légères)

AVANTAGES :

Indemnités repas doublées
Badge de stationnement
Uniforme fourni

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